Fırında Kabak Mücveri Bebek Beslenmesi / Yemek Tarifleri

Fırında Kabak Mücver Tarifi

Sabah kahvaltısına gelecek olan 2 çocuklu arkadaşımız için bu tarifi yapmıştım. Arkadaşımın her 2 oğlu ve benim minik kızım görüntüsü nedeniyle önce pizza sandılar ve kabak olduğuna aldırış etmeden kocaman bir dilimi afiyetle yediler.

Yapımı kısa ve kolay olan bu tarifi sabah kahvaltılarında, akşam yemeklerinde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Akşam yemeğinde dilerseniz fırında kabak mücverinin üzerine sarımsaklı yoğurtta dökebilirsiniz.

Fırında Kabak Mücveri

Fırında Kabak Mücveri

Fırında Kabak Mücveri için Malzemeler:

  • 6 tane küçük boy kabak (Orta boy kabak kullanacaksanız eğer 3 adet yeterli)
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 paket mozeralla veya 400 gram kaşar peyniri rendesi

Fırında Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

  1. Önce kabakların dışı bıçakla kazınır ve yıkanır. Daha sonra rendenin ince tarafıyla dilimlenir.
  2. Kabakların üzerine 2 yumurta kırılır ve iyice karıştırılır.
  3. 3 yemek kaşığı un ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir. Benim kabaklarım hiç su bırakmadı eğer sizinkiler çok su bıraktıysa suyunu süzüp, 1-2 yemek kaşığı daha un ilave edebilirsiniz.
  4. Tuz eklenir.
  5. Kare veya yuvarlak borcam, seramik kap elinizde fırın ısısına dayanaklı herhangi bir kapta olur, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile fırın kabı iyice yağlanır.
  6. Rendelenmiş kabakları 2 cm kalınlığında olacak şekilde kaba yayın. Çok fazla kalın olursa pişmez ve çiğ kalır.
  7. Üzerini bolca mozeralla veya kaşar peyniri rendesi ile süsleyin.
  8. Önceden 180° ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Eğer bu sürenin sonunda mozeralla veya kaşar peyniriniz nar gibi kızarmadıysa kontrollü bir şekilde 10-15 dakika daha pişirmeye devam edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık, herkese afiyet olsun 🙂

 

*Sitedeki bütün içeriğin sahibi annesininmelegi.com’dur. 

 

Kullanıcılar kişisel kullanım için site içeriğini bilgisayarlarına indirebilir veya kopyalayabilir. Bu izin, indirilen veya kopyalanan içerikle alakalı her tür kaynakça, telif veya sahiplik bilgisinin korunduğu durumlarda geçerlidir. Kullanıcılar site içeriğinden aldıkları her kopyaya bu bilgiyi dahil etmek zorundadır.

 

Kullanıcılar site içeriğine ekleme veya içerikte bir değişiklik yapamaz. Site içeriği kullanıcılar tarafından dağıtılamaz, pazarlanamaz ve tekrar basılamaz. Kullanıcıların yukarıda sayılanlardan herhangi birini yaptığı durumlarda, annesininmelegi.com ve üçüncü kişi ve kurumlar hukuksal yollara başvurma haklarını saklı tutar.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir