Çorba Tarifleri | Düğün Çorbası Tarifi

Düğün çorbası tam bir protein ve çeşitli besin deposu

düğün çorbası kalori düğün çorbası yapımı düğün çorbası refika düğün çorbası ingilizce tarifi düğün çorbası kıymalı düğün çorbası faydaları düğün çorbası nereye ait düğün çorbası arda düğün çorbası tarifi düğün çorbası nasıl yapılır tarifi düğün çorbası ardanin mutfagi düğün çorbası adı düğün aşı çorbası düğün çorbası tarifi video düğün çorbası besin değerleri düğün çorbası balıkesir düğün çorbası bebek düğün çorbası buğdaylı düğün çorbası bursa düğün çorbası blog düğün çorbası emine beder düğün çorbası hakkında bilgi dugun corbasi gurme bebek bolu düğün çorbası tarifi düğün çorbası tarifi cahide jibek tavuklu düğün çorbası cahide jibek düğün çorbası tarifi yemek.com ciğerli düğün çorbası corum dugun corbasi düğün çorbası çeşitleri düğün çorbası çorum düğün çorbası çorba tarifi çorbalar düğün çorbası düğün çorbası terbiyeli çorba çorbayı düğün çorbası nasıl yapılır düğün çorbası düğün çorbası düğün çorbası domatesli düğün çorbası diğer adı düğün çorbası nasıl yapılır domatesli dereotlu düğün çorbası dövmeli düğün çorbası düdüklüde düğün çorbası dukan düğün çorbası düğün çorbası etsiz düğün çorbası ekşi düğün çorbası english düğün çorbası ege düğün çorbası tavuk etli düğün çorbası tarifi ev yapımı etli düğün çorbası nasıl yapılır fasulyeli düğün çorbası düğün çorbası görselleri düğün çorbası görmek düğün çorbası görüntülü düğün çorbası güzelmi düğün çorbası güzel rüyada düğün çorbası görmek düğün çorbası kuzu gerdan düğün çorbası tarifi görüntülü düğün çorbası yanına ne gider düğün çorbası hikayesi düğün çorbası hangi yörenin düğün çorbası hatice mazi düğün çorbası hazır düğün çorbası havuçlu düğün çorbası hatay düğün çorbası hatay usulü hazır düğün çorbası nasıl yapılır ısparta düğün çorbası düğün çorbası ingilizce düğün çorbası ingilizcesi düğün çorbası idil tatari düğün çorbası içeriği düğün çorbası idil düğün çorbası istanbul düğün çorbası isimleri düğün çorbası kolay düğün çorbası kevserin mutfağı düğün çorbası kremalı düğün çorbası knorr düğün çorbası kilo yaparmı düğün çorbası konya düğün çorbası lokanta usulü lezzetli düğün çorbası düğün çorbası malzemeleri düğün çorbası mutfak sırları düğün çorbası menü düğün çorbası meyanesi nasıl yapılır düğün çorbası mantılı düğün çorbası mercimek düğün çorbası müzikal düğün çorbası malzeme dugun corbasi ardanin mutfagi düğün çorbası nasıl düğün çorbası nefis yemek tarifleri düğün çorbası nedir düğün çorbası nasıl yapılır ardanın mutfağı düğün çorbası nasıl yapılır uzman tv düğün çorbası orjinal düğün çorbası oyunu düğün çorbası oktayustam düğün çorbası osmanlı düğün çorbası özellikleri düğün çorbası tarifi ardanın mutfağı düğün çorbası portakal ağacı düğün çorbası püf noktası dugun corbasi portakalagaci düğün çorbası nasıl pişirilir rüyada düğün çorbası pişirmek pratik düğün çorbası kıymalı düğün çorbası nasıl pişirilir patatesli düğün çorbası düğün çorbası resimli düğün çorbası resmi dügün corbasi rezept dugun corbasi recipe dugun corbasi tarifi resimli tavuklu düğün çorbası tarifi resimli düğün çorbası sosu düğün çorbası salçalı düğün çorbası sütlü düğün çorbası sahrap soysal düğün çorbası süt düğün çorbası sozluk dugun suyu çorbası düğün çorbası cahide sultan düğün çorbası şehriyeli düğün çorbası şehriye düğün çorbası tarifi nefis yemek tarifleri düğün çorbası terbiyeli düğün çorbası tarifi arda düğün çorbası tarihçesi düğün çorbası tarifi dana etli düğün çorbası uzman tv kıymalı düğün çorbası uzman tv düğün çorbası trakya usulü oktay ustadan düğün çorbası nasıl yapılır unsuz düğün çorbası unlu düğün çorbası tavuklu düğün çorbası video düğün çorbası yapılışı videolu tavuklu düğün çorbası tarifi video düğün çorbası yapılışı düğün çorbası yapılışı tarifi düğün çorbası yozgat düğün çorbası yoğurtsuz düğün çorbası yanına ne yapılır düğün çorbası yumurtasız düğün çorbası youtube düğün çorbası yapımı arda düğün çorbası yemek net zonguldak düğün çorbası 1 kase düğün çorbası kaç kalori düğün çorbası hangi yöreye ait düğün çorbası hangi etten yapılır düğün çorbası kaç kalori nasıl yapılır düğün çorbası düğün çorbası nasıl yapılıyor düğün çorbası nasıl yapılır video düğün çorbası nasıl yapılır ardanın mutfağı düğün çorbası nasıl yapılır uzman tv düğün çorbası nasıl yapılır domatesli düğün çorbası nasıl yapılır acaba düğün çorbası nasıl yapılır yapılışı düğün çorbasına ne konur düğün çorbası neden yapılır düğün çorbasında neler var düğün çorbası nereye ait düğün çorbası ve malzemeleri düğün çorbası nasıl olur sade düğün çorbası

Düğün Çorbası Tarifi

Kızlarıma et yedirmekte  ne kadar güçlük çektiğimi anlatmaya kelimeler yetmez, hala da et yedirmek mesele. Bu hafif ekşi çorba (yoğurttan ve azıcık limondan kaynaklı) benim kızlarımın favorisi olunca, evin demirbaş çorbaları sınıfına terfi etti. Çorbada yok yok, yumurta, yoğurt, et.. Tam bir protein ve çeşitli besin deposu. Bir de, kızlarım bu çorbaya eklediğim yıldız şehriyeden sonra, içinde et olmasına rağmen en çok bu çorbayı istiyorlar. Siz de yıldız şehriye eklemeyi düşünün, beğeni garantili 🙂

Bu arada bu tarifi yazarken gördüm ki herkes aynı tarifi birbirinden kopyalamış ama  kimse lütfedip tuzun en son konacağı uyarısında bulunmamış, içerisinde yoğurt ve yumurta olan çorbalara pişerken tuz konmaz. Tuzu en sona saklayın, yoksa emeklerinize yazık olur. Kesilmiş çorba ile nafile bir sonuç istemiyorsanız tuz atmayı sona bırakın.

çorbamızın ipucu: içerisinde yoğurt ve yumurta olan çorbalara pişerken tuz konmaz

Fazla söze gerek hemen iş başına 😀

Düğün Çorbası  için malzemeler

  • 200 gr. kuzu  veya dana eti
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • Et suyuyla beraber, yeteri kadar su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı limon
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı nane, pul biber, karabiber, tereyağ
  • Arzuya göre: 1 su bardağı haşlanmış nohut

Düğün çorbası nasıl yapılır?

  • Minicik minicik doğradığımız etlerimizi önce tencerede kavurun, etlerin tüm yüzeyleri mühürlenip, çok fazla su salmasına izin vermeden sık sık karıştırmaya devam edin, etleri terbiye etmek için bir tatlı kaşığı sirkeyi ilave edip karıştırmaya devam edin, etler kavurulunca  1 adet soyulmuş kuru soğanla ile birlikte kaynar su ilave ederek, düdüklü tencerede haşlayın.
  • Etler haşlanmaya devam ederken diğer tarafta terbiyesini hazırlayın.
  • Düğün çorbasının terbiyesi için yoğurt, yumurta sarısı, un ve 1 çorba kaşığı limon suyunu bir tel karıştırıcı ile iyice çırpın.
  • Tencereden bir kepçe yardımıyla aldığınız sıcak suyu yavaş yavaş  terbiyeye ilave ederek çırpmaya devam edin. Çırpmaya devam ederek, terbiyeye birkaç kepçe daha haşlanmış etin suyundan ilave edin.
  • Terbiye kabını yeterince su ile doldurunca, bu defa kaynayan suya yavaş yavaş bu terbiyeli suyu ilave ederek karıştırın.
  • Çorba kaynayana, üzeri fokurdayana kadar karıştırmayı bırakmayın. Çorbanıza nohut ekleyecekseniz, çorbanızı ocaktan indirmeden 10 dakika önce çorbaya sıcak nohutlarınızı ilave edin.
  • Tereyağını eritin. İçine nane ve isteğe bağlı kırmızı ve kara biberi de ekleyin. Köpürünce ocaktan alıp çorbanın üzerine gezdirin.
  • Çorbamıza tuz koymak için acele etmiyoruz. Tuzumuzu en son çorbamız hafif soğuduktan sonra ilave ediyoruz ki çorbamız kesilmesin…

Afiyet olsun

Bu web sitesinde sunulan tüm bilgilerin (sınırlı kalmamak kaydıyla yazılı metinler, fotoğraflar ve diğer her çeşit bilgi dahil olmak üzere) maddi ve manevi hakları 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu kapsamında Annesinin Meleği’ne aittir. Annesinin Meleği’nin yazılı izni olmadan yukarıda sözü edilen bilgiler kopyalanamaz, değiştirilemez ve yayınlanamaz. All material and immaterial rights of the information (including but not limited to the written texts, photos and all other information) given in this web- site are belong to Annesinin Melegi regarding to the Law no.5846 on Intellectual and Artistic Works. No one shall copy, amend and publish the above mentioned information without any written permission of annesininmelegi.com.

CEVAP VER

Yorumunuzu giriniz
İsminizi giriniz