İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

Bol fıstıklı, kavrulmuş, tereyağlı, sütlü ve leziz bir irmik helvası yapmaya ne dersiniz? Yazıyı hazırlarken bile sabredemiyorum 🙂 Et yemeklerinden sonra, dondurmalı irmik helvası yemek vazgeçilmezimdir 🙂 Çok şekerli ve çok yağlı helvaları sevmiyorum bu nedenle sizlere hafif bir tarif vereceğim. Diyet yapanlara, az şeker tüketmeye çalışanlara ve kilosunu korumaya çalışanlara yönelik bir irmik helvası tarifidir bu baştan söyleyeyim:) Şeker az gelir derseniz siz biraz daha ekleyebilirsiniz…

İrmik helvası tarifimizde Amerika’yı yeniden keşfetmeyeceğiz, irmik helvası ile neyi farklı yapabiliriz derseniz; irmik helvasında alışılmadık bir sunumla fark yaratacağız…

Eğer siz çok şeker seviyorsanız ölçüyü yarım veya tam bardak arttırabilirsiniz. Balık yediğiniz için süt kullanmak istemezseniz eğer aynı ölçüde su kullanabilirsiniz. Yediğim balığın tazeliğinden emin olduğum için süt kullanmakta bir sakınca görmedim. Bugüne kadar da Allah’a şükür hiç zehirlenmedim balıktan.

Cevizli, Tarçınlı veya Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı yapmak isterseniz eğer: Sütlü İrmik Tatlısı Tarifimize de göz atın!

Fıstıklı İrmik Helvası İçin Malzemeler:

(4-6 kişilik) 

• 1 su bardağı irmik
• 100 gram tereyağ veya hindistan cevizi yağı
• 2 su bardağı süt
• 30 gram çam fıstığı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Kavrulmuş İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

• Orta ateşte tencereye tereyağ (hindistan cevizi yağı), fıstık eklenir. Yağ eriyince irmik eklenir ve kısık ateşte irmiğin ve fıstıkların rengi kahverengi oluncaya kadar yavaş yavaş kavrulur. Lezzetli bir helva yapmanın püf noktası; sabırlı olmak ve kavurma işlemini kısık ateşte yavaş yavaş yapmaktır.

• Başka bir kapta kısık ateşte süt ve şekeri eriyene kadar ısıtın. Kaynatmanıza gerek yok.
• İrmik ve fıstıkların rengi kahverengiye dönünce şekerli süt karışımı dökülür, ardından vanilya eklenir ve irmikler sütünü çekene kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edilir.

• 20-25 dakika helva kapağı kapalı şekilde dinlendirilir. Resimde gördüğünüz şekili dondurma kaşığımı kaybettiğim için çay süzgeci ile verdim. Evinizde hangisi varsa çay süzgeci veya dondurma kaşığı onunla şekillendirebilirsiniz. Eğer dondurmalı irmik helvası yapmak istiyorsanız daha geniş ve derin kasenin yarısına kadar irmik doldurup ortasına 1 top dondurma ilave edip üzerini kapatıp ters çevirerek servis edebilirsiniz.

İrmik Helvası Tarifi ile ilgili sık sorulan sorular

Karbonatlı su göğüs ucu yaralarına iyi gelir mi?

Karbonat göğüs ucu yaralarına iyi gelmez. Karbonat soyucu bir maddedir. Karbonatlı su göğüs ucu yaralarını soyarak hem acıyı artırır, hem de yarayı derinleştirir.

Emziren annenin göğüs ucu yarası nasıl geçer?

Emziren annenin göğüs ucu yarasının geçmesi için doğru emzirmeyi öğrenmelisiniz. Meme ucu temizliği için Mumsy Natural Göğüs Ucu Temizlik Losyonu kullanarak memeyi silmelisiniz. Göğüs ucu yaralarına Mumsy Natural Göğüs Ucu Kremi sürmelisiniz.

Göğüs ucu yarasına bitkisel ne iyi gelir?

Göğüs ucu yarasına bitkisel içeriğe sahip Mumsy emzirme ürünlerini tavsiye ederim.

*Sitedeki bütün içeriğin sahibi https://www.annesininmelegi.com’dur. 

Bu web sitesinde sunulan tüm bilgilerin (sınırlı kalmamak kaydıyla yazılı metinler, fotoğraflar ve diğer her çeşit bilgi dahil olmak üzere) maddi ve manevi hakları 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu kapsamında Annesinin Meleği’ne aittir. Annesinin Meleği’nin yazılı izni olmadan yukarıda sözü edilen bilgiler kopyalanamaz, değiştirilemez ve yayınlanamaz. All material and immaterial rights of the information (including but not limited to the written texts, photos and all other information) given in this web- site are belong to Annesinin Melegi regarding to the Law no.5846 on Intellectual and Artistic Works. No one shall copy, amend and publish the above mentioned information without any written permission of annesininmelegi.com.