Evdeki malzemelerle yeni icatlar yapmak üzere akıl fikir ararken, eğlenceli ve kapsamlı yemek tariflerine yer veren yemek.com web sitesine rastladım.
Malum yaz kapımızda, akşamları yeme içme faslını da kapattım ama bu açlık krizini atlatmak üzere kalori yükü getirmeyen atıştırmalıklara ihtiyacım var. Yulaf ezmesini daha yenir hale nasıl getirebilirim diye yeme içme fikri ararken rastladım yemek.com’a. Yulaf ile yapılabileceklerden saksıda domates yetiştirmeye, gerçek italyan makarnası pişirirken dikkat etmek gereken püf noktalar yazılarına atlayıverdim. Güvenilir ve birbirinden değerli bilgiye ve tarife yer veren yemek.com okuttukça okutuyor. Yemek yapmayı sevenlerin yaptığı hatalar yazısını okuyunca ne çok malzemeyi hunharca harcamışım 🙁 Hıhh, kabahatliyi de buldum: çoğunlukla annelerimizden bize geçen yemek hazırlıkları bilgileri malesef yanlışlarla dolu…
Bu yıl alerji sezonum erken açıldığı ve griple de karışarak beni yatak yorgan hasta ettiği için bahçe işlerine biraz gecikmeli giriştiğim şu günlerde bir türlü çelikten çoğaltmayı beceremediğim gülleri bir de patatese saplayarak çoğaltmayı deneyeceğim. Bu gül yetiştirme ipucunu arkadaşlarım ile paylaşınca en geç benim duyduğumu farkettim. Arkadaşlarımın bir kısmı yemek.com’un tarifleri ve önerilerini deneyip çoktan güvenilir kaynaklar arasına almış.
Alerjimin çıldırması ve bol öksürükle rahat nefes alamaz hale gelince maalesef kortizon kullanıp kilo aldım. İtiraf ediyorum iştahım da açıldı, aslında hiç kapanmamış da olabilir. Artık yaş da kemale erince öyle pis boğazlık yapıp, yiyip yiyip zayıf kalma dönemini çoktan geçirdim. Boğazına düşkünlerinin iştahını frenleyen gıdalar yazısındaki yiyecekleri ofisteki kesona doldurup iştah ataklarını bertaraf edeceğim. Yaza toparlamış olarak çıkmayı umuyorum. Velhasılı basit bir atıştırmalık tarifi ararken bahçe işlerine kadar ilgilendiğim birçok konu hakkında derli toplu bilgiyi bulunca sizlerle de paylaşmak istedim. Bir gözatın.
